Doc. MUDr. Hana Kahleová, Ph.D. patří mezi špičku ve svém oboru – je endokrinoložka, vědkyně a mezinárodní řečnice, která se dlouhodobě věnuje výzkumu vlivu stravy na metabolismus, hmotnost i duševní zdraví. Má za sebou desítky publikovaných studií v prestižních lékařských časopisech a vystupuje po celém světě. Více o řečníkovi: https://www.hanakahleova.com/